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Les quatre terrines

(Code: COF112018)
23,22 EUR
Disponible chez le fournisseur
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  1. Cuve rouge avec couvercle transparent (19x21x7cm) contenant :
    • Une terrine de campagne - 90 g
    • Une terrine de canard à l'Armagnac- 90 g
    • Un confit de foie de volaille Armagnac - 90 g
    • Un Paté de canard aux figues- 90 g
  2. Terrine de campagne :
    -Gras de Porc
    -Foie de Porc
    -Gorge de Porc
    -Sel
    -Mélange d'épices
    -Poivre
    Canard à l'Armagnac :
    -Foie de Poulet
    -Gras de Porc
    -Manchon de Canard
    -Gorge de Porc
    -VSM de Canard
    - Sel
    -Mélange d'épices
    -Armagnac
    -Poivre
    Confit de foie de volaille à l'Armagnac :
    -Gras de porc
    -Foie de poulet 23%
    -Foie de porc
    -Gorge de porc
    -Sel
    -Armagnac 0,9%
    -Épices
    -Muscade
    -Poivre
    Paté de canard au figues :
    -Foie de Poulet
    -Gras de Porc
    -Manchon de Canard
    -Gorge de Porc
    -VSM de Canard
    -Figues
    -Sel
    -Mélange d'épices
    -Poivre

  3. Terrine de campagne :
    Energie KJ / Kcal :1376 / 333
    Graisses (g) :31
    Dont acides gras saturés (g) :14
    Glucides (g) :0,7
    Dont sucres (g) :0,7
    Protéines (g) :14
    Sel (g) :1,6
    Canard à l'Armagnac :
    Energie KJ / Kcal :1405 / 340
    Graisses (g) :32,1
    Dont acides gras saturés (g) :12,4
    Glucides (g) :0,2
    Dont sucres (g) :0,2
    Fibres alimentaires (g) :<0,4
    Protéines (g) :12,6
    Sel (g) :1,48
    Confit de foie de volaille à l'Armagnac :
    Energie KJ / Kcal :1,479/368
    Graisses (g) :33,7
    Dont acides gras saturés (g) :13,8
    Glucides (g) :1,7
    Dont sucres (g) :0,2
    Fibres alimentaires (g) :0,5
    Protéines (g) :12,2
    Sel (g) :1,34
    Paté ce canard aux figues :
    Energie KJ / Kcal : 1342 / 325
    graisses : 29g
    dont acides saturés : 11g
    glucides : 2.9g
    dont sucres : 1.3g
    fibres alimentaires : 1.2g
    protéines : 12g
    sel : 1.4g.