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Les cuvées de nos métiers le boucher et le charcutier

(Code: COF1910)
35,20 EUR
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Les cuvées de nos métiers 
le boucher et le charcutier
  1. Coffret 3 bouteilles contenant:
    • La cuvée du Boucher Rouge - 75cl
    • Une Terrine de Sanglier - 180 g
    • La cuvée du Charcutier rouge - 75cl
    • Un Confit aux foies de volaille Armagnac - 180 g
  2. La cuvée du Boucher Rouge -75cl
    vin de France 100 % Carignan noir vieilles vignes 13,5% alc,vol
    Terrine de Sanglier - 180 g
    gras de porc, foie de porc, viande de sanglier 20%,gorge de porc, sel, épices, muscade, poivre.
    La cuvée du Charcutier rouge - 75cl
    vin de France 70% Merlot 30% Grenache 13,5% alc,vol
    Confit aux foies de volaille Armagnac - 180 g
    gras de porc ,foie de poulet 23%,foie de porc ,sel ,armagnac 0.9%,épices ,muscades ,poivre .
  3. Terrine de Sanglier
    Énergie kJ /kcal : 11557 / 376
    graisses : 35.4g,
    dont acides gras saturés : 13.52g,
    glucides : 2.8g,
    dont sucres : 0.51g,
    fibres alimentaires : 0.7g,
    protéines : 12.1g,
    sel : 1.46g
    Confit aux foies de volaille Armagnac
    Énergie kJ /kcal : 1479 / 368
    graisse 33.7g
    dont acides gras saturés 13.6g
    glucides 1.7g
    dont sucres 0.2g
    fibres alimentaires 0.5g
    protéines 12.2g
    sel : 1.34g